Resep Tempe Teri Medan

Lintas Tulisan -  Tak terasa lebaran tinggal mengitung hari lagi saatnya kita semua bersiap-siap untuk menyambut hari yang fitri dan pastinya kita semua akan merayakan bersama keluarga tercinta kita, dari kakek dan nenek, ayah ibu, kakak dan adek, om tante dan semuanya, Berikut ini adalah bahan dan cara membuat Resep Tempe Teri Medan atau Resep Kering Tempe Ikan Teri yang bisa anda simak untuk anda yang ingin memparaktekan membuatnya terlebih dahulu sebelum lebaran tiba dan ketika lebaran tiba masakan yang ada buat bisa mempunyai selera rasa yang pas dan disukai banyak orang.

Bahan kering tempe teri medan:
500 g tempe, potong bentuk batang korek api
100 g kacang tanah, goreng
100 g teri medan/teri nasi
5 sdm minyak goreng

Bumbu kering tempe teri medan:
60 g gula merah, iris tipis
12 butir bawang merah, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
7 buah cabe merah, haluskan
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam halus

Cara Membuat kering tempe teri medan:
Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk rata.
Bumbui dengan irisan gula merah, garam dan air asam, aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap. Angkat. Tuang ke dalam pinggan saji.

Hidangkan.
Sekian informasi dari kita tentang Resep Masakan Kering Tempe Teri Medan Menu Lebaran, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua dan bisa mendapatkan kenikmatan rasa dan rasa kasih sayang di bulan yang fitri.

Resep Tempe Teri Medan 2015-09-19T01:07:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Bocah Ndeso